孩子討厭吃飯，該怎麼辦？

根據董氏基金會調查，46%的家庭未供應五穀雜糧類飲食。
街上充斥著高油高鹽的垃圾食物，
自己煮時孩子又不愛吃，
吃個飯總是弄到大人小孩氣呼呼的...
該怎麼辦呢？

根據自己的經驗...
以下「十大FUN飯技巧」第一到第十條，通通都很有效！
尤其是【一起吃最好吃】這一點。
現代人工作忙碌，加上「全家人圍著飯桌吃飯」的觀念已逐漸消失，
孩子們時常是在大人一聲令下後自己默默進食，
甚至因為上安親班，自己拿錢在外面亂吃。

這是一個什麼都外包的年代，
孩子看似物質條件充裕，
其實在精神生活方面非常貧乏。
什麼是「家庭教育」、什麼是「有家教」？
其實就是這些我們已經忽略的東西。

盡可能花點時間陪伴孩子吃飯、聊點開心的事吧！

還有，請家長們千萬注意第四點...
別在餐桌上對孩子碎碎念、問成績及說教，
那真的會非常倒胃口！
大人況且如此，更何況孩子 ^ _^
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●十大「FUN」飯技巧：
 一、【一起吃最好吃】
　　讓「在家吃飯」成家庭共識，從小養成孩子在餐桌上用餐的習慣，美食親情兼具的餐桌，是最幸福的好滋味！

 二、【多看多聽多試】
　　帶孩子熟悉各類食物的顏色、形狀，解說營養素對健康的好處，鼓勵孩子試吃、常吃，用愉悅的表情吃給孩子看，讓孩子有樣學樣慢慢愛上食物。

 三、【好看=更好吃】
　　對孩子而言「外觀」勝於「口味」，悅目餐點會讓孩子愛不釋口，可用模型做車子造型飯糰，再裝飾鮮豔蔬果，飯量少的孩子，還會因一餐可吃完兩、三輛「車子」感到成就非凡！

 四、【好心情好胃口】
　　別在餐桌上訓話讓吃飯變成壓力，改聊聊趣事，心情開朗食物會變好吃，更增加親子互動；孩子生病時別試新食物，容易與不舒服的感覺劃上等號。

 五、【食物變身秀】
　　變化烹調方式保持食物新鮮感，訓練孩子的多元口味；將較不討喜的食物如青椒、洋蔥等切碎，或混搭其他食物，可以轉移注意力，提高接受度。

 六、【想像力量大】
　　吃飯像遊戲有趣，孩子對食物會更熱情！天馬行空編故事，用劇情引導孩子嚐試食物，如請小白兔來家裡吃紅蘿蔔；玩出好食慾，還能啟發創造力。

 七、【參與改變一切】
　　帶孩子上市場、進廚房，一起洗菜、包水餃，孩子熟悉後會對食物感興趣，更喜歡吃自己做的菜，並懂得珍惜、重視食物。

 八、【明訂遊戲規則】
　　零食孩子都喜歡，只要「量」和「頻率」適當，偶爾吃也無妨，但記得明定規則，如多久可以吃一次，且吃完正餐才能吃；別把零食當獎勵，連結錯誤的正面印象。

 九、【多鼓勵不強迫】
　　讓孩子選擇喜歡的健康食物，搭配一兩樣新食物，鼓勵孩子嚐試，自己決定吃多少、剩多少；偶爾胃口缺缺別緊張，一兩樣不吃也沒關係，重點是攝取均衡營養，不一定要把盤子清光。

 十、【健康吃快樂動】
　　先玩再吃，食物會變好吃，活動消耗熱能也容易飢餓促進食慾；可以玩耍、騎車或做伸展操，出汗後喝白開水也有益新陳代謝。

●四不原則：
1.家中不放零食及不健康的食物。
2.不主動提供零食及不健康的食物，勿當作獎賞。
3.不在孩子面前吃不健康的食物。
4.盡量別太常用「禁止」、「不准」等負面字眼。